So geht das "Warme Pfifferlingstatar mit Artischocken"

Bei "Grill den Profi" hat Benno Ullrich in seinem Duell gegen Valentina Pahde ein "Warmes Pfifferlingstatar mit Artischocken" gekocht. Wir haben ihm dabei einmal über die Schulter geschaut und das Gericht für euch nachgekocht.