Wie geht Schweinenacken und Reis auf Sterne-Niveau?

Im Staffelfinale von "ready to beef!" treten Robin Pietsch und Yannic Stockhausen mit ihren Teams gegeneinander an. In der dritten Runde müssen die Geheimzutaten von Gastgeber Tim Mälzer verarbeitet werden. Er hat sich in dieser Folge Reis und Schweinenacken ausgesucht. Aber wie macht man daraus ein Gericht auf Sterne-Niveau?