Welche Torte hat den besten "Knack"?

"Allererste Sahne - Wer backt am besten?": Knusprig oder viel zu weich? Bei Ebrus Meisterstück war die Konsistenz sehr wichtig. Warum, erfahren die Kandidatinnen nun bei der Auswertung. Wer wird hier das rennen machen?