Cocktail "Shiso Beautiful"

Heute zaubern wir einen besonders raffinierten Cocktail – ein wahrer Genuss! Anders als meine Kollegin hier zu meiner Linken kann ich jedoch nur für den Geschmack des Drinks garantieren. Er wird euch nicht enttäuschen! Wir starten mit einem Grundbestandteil, nämlich 4 ½ Liter Gin. Ich habe mich für einen japanischen Gin entschieden, da er hervorragend mit den kommenden Zutaten harmoniert. Eine davon ist ISO-Schizo, ein sehr aromatisches Kraut. Für unseren Drink haben wir daraus einen Sirup hergestellt, indem wir das Kraut mit Zucker im Verhältnis 1:1 aufgekocht haben. Am Ende verwenden wir 2 ½ Liter von diesem aromatischen Zuckersirup. Der Geschmack wird dadurch unglaublich intensiv.Heute zaubern wir einen besonders raffinierten Cocktail – ein wahrer Genuss! Anders als meine Kollegin hier zu meiner Linken, kann ich jedoch nur für den Geschmack des Drinks garantieren. Er wird euch nicht enttäuschen! Wir starten mit einem Grundbestandteil, nämlich 4 ½ Liter Gin. Ich habe mich für einen