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Sebastian Lege besucht den größten Fischmarkt der Welt
"Lege kommt auf den Geschmack": Sebastian Lege reist nach Tokio zum größten Fischmarkt der Welt, um den Ursprung vieler Sushi-Zutaten genauer zu verstehen. Zwischen frischem Fang und traditionellem Handwerk entdeckt er, wie aufwendig die Qualitätssicherung wirklich ist.
↗https://www.vox.de/videos/sebastian-lege-besucht-den-groessten-fischmarkt-der-welt-691ec88e6fc351c2e703cf02
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