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Tatar, Bürgermeisterstück, Crumble
Petra kombiniert bei 'Das perfekte Dinner' kräftig und fruchtig: Tatar vom Weiderind als Auftakt, Bürgermeisterstück auf Apfeljus als Hauptgang. Zum Dessert gibt’s Apfel-Crumble mit Eis. Ein Menü, das nach Harmonie klingt – wenn Timing und Gargrad stimmen.
↗https://www.vox.de/videos/tatar-buergermeisterstueck-crumble-696e2e9e02e483d32003cfdc
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