Von Carpaccio bis Wilder Grütze: Kann Luke mit seinem Menü groß auftrumpfen?

Luke setzt bei 'Das perfekte Dinner' auf ein Menü mit Wild und herbstlichen Akzenten. Zum Auftakt serviert er wildes Carpaccio mit beerigem Mousse, Chips und Rübli-Baguette, gefolgt von rosa Rücken mit herbstlichen Klößen und speckigen Bohnen. Zum Schluss wartet mit Wilder Grütze und gekochter Sahne ein Dessert, das den Abend genussvoll abrunden soll. Reicht das für Begeisterung am Tisch?