Jutta serviert ein Menü zwischen Roter Bete, Schmortopf und Baskenland

Bei 'Das perfekte Dinner' zeigt Jutta schon mit ihrem Menü, dass sie geschmacklich einiges vorhat: Dreierlei von Roter Bete mit Tatar, Pickles, Senf und Lachs, dazu asiatisch inspirierter Schmortopf mit Kalb, Sellerie und Kartoffel – und zum Schluss ein Dessert aus Birne, Gorgonzola und Honig. Klingt raffiniert, aber kommt diese Kombination bei den Gästen auch wirklich an?