Lachs, Trüffel, Brownie: Zündet Daniels Menü bei 'Das perfekte Dinner'?

Bei 'Das perfekte Dinner' serviert Daniel in Düsseldorf ein Menü mit viel Anspruch und klarer Handschrift. Unter dem Motto „From sea to soil to soul“ treffen gebeizter Lachs, Trüffel-Pilz-Risotto mit Flanksteak und ein Schoko-Brownie-Dessert auf große Erwartungen. Geht sein kreativer Plan voll auf – oder ist genau das am Ende ein Risiko?