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Tim hat viel Erfahrung als Familienkoch
Tim (45) aus Kassel serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Maronensuppe mit rustikalem Baguette Hauptspeise: Sikahirsch-Rücken mit Kürbispüree, Kräuterseitlingen und dunkler Jus Nachspeise: Topfensoufflé mit Pflaumen-Rotwein-Kompott
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