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Germania, il primo kebab di suor Irmingard a 92 anni: "Sono entusiasta!"

Suor Irmingard, del convento di Arenberg presso Coblenza, città della Renania-Palatinato situata alla confluenza tra il Reno e la Mosella, ha assaggiato per la prima volta un kebab durante il viaggio verso un pellegrinaggio. Aveva 92 anni. Il panino, in Germania comunemente chiamato “Döner” — dal termine turco che significa “ruotante”, in riferimento alla carne cotta sullo spiedo girevole — era per lei una curiosità rimasta a lungo inevasa. Quando la più giovane delle consorelle, Ursula, le ha chiesto com’era andata l’esperienza, suor Irmingard ha risposto raggiante: «Sono entusiasta! Ne avevo sempre sentito parlare e ho pensato che a 82 anni non l’avessi ancora provato». «Ne hai 92!», l’ha corretta Ursula. «Ho detto 82?», ha replicato la religiosa sorridendo. «Beh, allora l’ho provato nel mio novantatreesimo anno, cara mia!».