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Fiera Marca, Camattari (Dit): "Nel 2026 ripresa del biologico e sviluppo del mondo salutistico"

"Quest'anno stiamo leggendo una grande ripresa del biologico, un forte sviluppo del mondo salutistico in senso allargato, che si sta sempre più avvicinando ai venduti dei prodotti più premium". Sono alcune macro-tendenze descrittre dal direttore commerciale & Mktg di Dit Alessandro Camattari, intervenuto alla Fiera Marca di Bologna, l’evento di riferimento per la Marca del Distributore e il rapporto tra industria e Grande Distribuzione. Di Edoardo Bianchi