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Opendoor, in giardino con Fabio Novembre e Davide Oldani: il gusto e il suo opposto

Il direttore di door Emanuele Farneti e il curatore di opendoor Luca Molinari raccontano il progetto pensato dal magazine di Repubblica per celebrare il mondo dell’outdoor. Un designer dissacrante come Fabio Novembre e un grande chef di ricerca come Davide Oldani affrontano tutte le declinazioni del gusto: ecco come si fa a rendere piacevole un piatto o un oggetto.