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Roma regina aquarum, il professor Rinaldo nella nuova guida di Repubblica: "L'acqua rappresenta una vera e propria identità della città"

“L’acqua di Roma è meravigliosa, viene da tante sorgenti e non da falde acquifere profonde come in tante città che sono a rischio inquinamento. Si tratta di un’acqua unica, con caratteristiche che gareggiano con le acque minerali in commercio. Le sue fontane e i suoi nasoni sono una bellezza, lasciano che l’acqua scorra liberamente. Rappresenta una vera e propria identità della città”. Andrea Rinaldo, Emerito della École Polytechnique Fédérale Lausanne, vincitore dello Stockholm Water Prize, considerato il premio Nobel dell'acqua, sintetizza così il rapporto tra la Capitale e l'acqua. Un legame antichissimo, che è valso a Roma il titolo di "Regina Aquarum",  e a cui le Guide di Repubblica dedicano un volume in collaborazione con Acea in edicola dal 30 aprile: ben 240 pagine ricche di itinerari tra fontane storiche, acquedotti e i caratteristici "nasoni", ma anch