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Il prezzo dell'olio d'oliva arriva alle stelle: a cosa è dovuto il rincaro dell'oro verde mira dei ladri

L'olivicoltore greco Panagiotis Tsafaras è stato costretto a pattugliare i suoi oliveti due volte al giorno per respingere i ladri che cercavano di rubare il raccolto, mentre i prezzi aumentavano durante il cattivo raccolto. Tsafaras è stato derubato due volte: in un caso, il mese scorso, i ladri hanno rubato più di una tonnellata di olive. È la prima volta che accade nella regione, ha dichiarato Tsafaras, che ha raccolto olive per tutta la vita nella città balneare di Filiatra, nella penisola meridionale del Peloponneso. Sta considerando di adottare misure più estreme, come l'installazione di telecamere e localizzatori GPS sugli alberi e l'assunzione di una sicurezza privata, come hanno fatto altri in Grecia.Tsafaras dice che i ladri colpiscono di notte. Usano bastoni per staccare le olive dagli alberi o motoseghe elettriche silenziose per tagliare interi rami che caricano su camioncini. Per evitare di essere scoperti, estraggono l'olio in aree diverse da quella in cui è stato rubato