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Pranzi d'autore, le ricette della grande letteratura lette dagli chef: Stefania Porcelli e lo Zabaione

Stefania Porcelli (Ristorante Checco er carrettiere, Roma) legge da Pranzi d’autore di Oretta Bongarzoni (minimum fax) la ricetta Zabaione tratta da Le voci della sera di Natalia Ginzburg. Scegliendo questo libro attraversoquesto linksi contribuirà a sostenere la ricerca sui tumori pediatrici AIRCquesto link