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Pranzi d'autore, le ricette della grande letteratura lette dagli chef: Stefano Ciotti e la zuppa all'Hawaiana

Stefano Ciotti (Ristorante Nostrano, Pesaro) legge da Pranzi d'autore di Oretta Bongarzoni (minimum fax) la ricetta Zuppa di pesce all'Hawaiana tratto da Capitani coraggiosi di Rudyard Kipling. Scegliendo questo libro attraverso questo link si contribuirà a sostenere la ricerca sui tumori pediatrici AIRCVideo minimum fax