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"Storia dei generi voluttuari", la rivoluzione del piacere

Il libro protagonista di questa puntata è Storia dei generi voluttuari. Spezie caffè cioccolato alcol e altre droghe, di Wolfang Schivelbusch - Mondadori, 1999. La borghesia preferiva il caffè, l'aristocrazia prediligeva invece la cioccolata. Nel Settecento il tabacco si fiutava, mentre nell'Ottocento era in voga la pipa. I generi voluttuari, i generi che producevano piacere, hanno contribuito a formare il costume e si sono intrecciati con il cambiamento della mentalità. E a volte sono diventati "il vero carburante di rivoluzioni sociali". 'Il libro ritrovato' di Marco BelpolitiVideo di Gianluca Pichierri Saggi e romanzi che non vengono più ristampati dei quali recuperare la memoria. Pagine importanti per capire il presente, da ripescare nelle biblioteche, nei mercatini dell'usato o dimenticati nello scaffale alto della libreria: libro vecchio fa buone idee