▶

Troppe bottiglie nelle cantine: così il vino invenduto si trasforma in gel disinfettante

Il lockdown e la chiusura di bar e ristoranti hanno lasciato invendute numerose bottiglie di vino, tanto che oggi i produttori sono costretti a "rottamarle". In questi giorni il vino italiano sta viaggiando verso le distillerie per essere trasformato in alcol e poi in gel disinfettante per le mani: un prodotto che ora è molto più richiesto del vino. Una fine ingloriosa, ma necessaria, per la vendemmia del 2019 sostenuta anche dalgli aiuti pubbliciA cura di Sofia Gadici