Coronavirus, Massari, chef italiano a New York: "Obbligati a chiudere, ora speriamo nel delivery con gli alcolici"

Michele Massari, chef bolognese trapiantato a New York dove ha aperto 4 ristoranti chiamati “Piccolo Cafe”, racconta come si vive la serrata di locali e bar. “New York senza bar e ristoranti aperti una cosa inimmaginabile. Io guardavo all’Italia sapendo che saremmo stati costretti a chiudere anche qui”. Intervista di Andrea Lucatello