▶

Recept: Punčochářovy kapří hranolky podle Kuby

Pro přípravu rybího pokrmu zvolil Kuba vskutku odvážný recept. Rozhodl se totiž udělat kapří hranolky, což je takový signature dish Honzy Punčocháře v jeho restauraci U Matěje. Ten mu to také dal hned na začátku „sežrat“ a upozornil ho, že v tomto případě bude hodně kritický. Všechno ale dopadlo dobře, ba přímo nejlépe! Honza šel Kubovi podat ruku. A posléze ho poslali porotci rovnou na balkon.