▶

Tescoma s chutí: Ovesné lívance s jablky a skořicí

Do větší mísy dáme mleté mandle, mouku, vločky, sodu, prášek do pečiva a cukr. Ke žloutkům přidáme jogurt, rýžové mléko, kokosový tuk a citronovou kůrou. Žloutkovou směs vmícháme do směsi s vločkami. Pak vmícháme vyšlehané bílky. Pánev na smažení lívanců vymažeme olejem. Vléváme těsto a smažíme lívance. Jablka nastrouháme. K nastrouhaným jablkům přidáme med, skořici, chia semínka a zamícháme. Na lívance dáme jablečnou směs a lžičku jogurtu. Na těsto 50 g mletých mandlí 50 g celozrnné špaldové mouky 50 g jemně mletých ovesných vloček ½ lžičky jedlé sody 1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů 30 g nerafinovaného třtinového cukru 2 vejce 125 g bílého jogurtu 125 ml rýžového mléka 10 g kokosového oleje pokojové teploty citronová kůra kokosový olej na smažení Jablečná směs 1 jablko sladké 1 jablko kyse