▶

Tescoma s chutí: Sardinky na grilu s chřestem

Sardinky očistíme, osolíme, okořeníme, přidáme bylinky a obalíme je v polentě. Potřeme mřížky grilu kůží od slaniny a sardinky ogrilujeme. Zelený chřest částečně oloupeme a ogrilujeme ho spolu s hlívou. Hlívu a chřest smícháme a dochutíme octem, citronem, solí a pepřem.   Potřebujeme: 20 ks sardinek 1 balení polenty 100 g másla 500 g chřestu 300g hlívy bylinky olivový olej  1 lžička sezamu 2 ks citron vinný ocet sůl pepř