▶

Tescoma s chutí: Toast se salsicciou a sýrem

Toasty poklademe plátky sýra a překryjeme klobásovou směsí a ogrilujeme. Lilky propícháme vidličkou a dáme na gril nad nepřímý žár asi na 40 minut. Vyjmeme je a necháme vychladnout. Můžeme přidat i lžičku dobrého vinného octa. Lilky rozpůlíme a dužinu vyškrábeme. Rozsekáme jí buď nožem, nebo jí rozmačkáme vidličkou či v moždíři nebo jí můžeme rozmixovat. Osolíme, opepříme, smícháme s olivovým olejem, citronovou šťávou, vinným octem, petrželkou a česnekem a dáme vychladit. Podáváme k toastům.   Potřebujeme: 8 Klobásek SALSICCCIA 12 krajíčků toastového chleba 100g sýru RACLETTE 1 lilek Petržel Koriandr Citron 100ml Olivového oleje 100ml  Vinného octa Sůl, pepř