▶

Tescoma s chutí: Pikantní sušenky

Mouku prosejeme s kypřícím práškem. Přimícháme sůl, sladkou papriku, chilli, nastrouhaný parmazán, máslo a zpracujeme těsto. Necháme ho odležet 15 minut v pokojové teplotě. Poté lžičkou z těsta vykrajujeme kuličky a klademe je na plech. Kuličky dlaní zploštíme, povrch posypeme mákem. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 160 °C asi 25 minut. Potřebujeme: 350 g hladké mouky, 250 g másla, 160 g parmazánu, ½ kypřicího prášku do pečiva, 1 lžičku soli, ½ lžičky sladké papriky, 2 lžičky chilli koření, 1 lžíci máku