▶

Tescoma s chutí: Filet z candáta s teplým salátem z hlaviček květáku a chřestu

Na másle orestujeme okořeněného candáta s přidáním šalvěje (vyšší filet z candáta doporučuji dopéct v rozpálené troubě). Dále na másle orestujeme nakrájený stroužek česneku s růžičkami květáku. Přidáme očištěný, povařený a nakrájený chřest. Osolíme a ihned servírujeme. Potřebujeme: filet z candáta 800 g, 2 PL másla, 2 listy šalvěje, sůl a pepř