▶

Tescoma s chutí: Vídeňský houskový knedlík

Pokrájené rohlíky přelijte rozpuštěným máslem. Vejce rozšlehejte v mléce, osolte, opepřete a směsí přelijte rohlíky. Přidejte mouku, petrželovou nať a nadrobno pokrájenou cibuli, důkladně promíchejte, nechte chvíli odpočinout, znovu promíchejte a připravte těsto. Vaření v páře Vařte stejně jako tradiční houskový knedlík. Vaření v mikrovlnné troubě Vařte stejně jako tradiční houskový knedlík, dobu vaření prodlužte na 20 minut Potřebujeme: 40 g pšeničné hrubé mouky, 125 ml mléka, 20 g rozpuštěného másla, 3 rohlíky nebo jiné bílé pečivo (120 g) nakrájené na kostičky, 1 vejce, půlku cibule, 2 lžíce nadrobno nasekané petrželové nati, sůl a pepř dle chuti