▶

Tescoma s chutí: Sušenky Baci di dama slepované NUTELLOU

Do mísy prosejeme mouku s cukrem, přidáme strouhané lískové oříšky, máslo, žloutek, vejce, špetku soli a vypracujeme těsto. Zabalíme ho do folie a dáme rozležet do chladu. Odleželé těsto rozdělíme na kousky, tvarujeme z nich kuličky a skládáme je na plech. Z tohoto množství těsta uděláme 48 kousků asi tak 5 g, aby sušenky byly malé. Plechy zaplněné kuličkami vložíme do trouby a pečeme v troubě vyhřáté na 150 °C asi 18 minut. Sušenky vyndáme z trouby, když jsou ještě měkké a mírně dozlatova upečené. Necháme je vychladnout, aniž bychom se jich dotýkali. Po vychladnutí sušenky plníme lísko-oříškovým krémem a slepujeme vždy dvě k sobě. Potraviny: 100 g pomazánky Nutella, 240 g mouky, 200 g moučkového cukru, 200 g oloupaných mletých lískových oříšků, 200 g másla, 1 vaječný žloutek, 20 g celého vejce, špetku soli