▶

Tescoma s chutí: Hrušky na víně s NUTELLOU a zmrzlinou

Hrušky oloupeme a vykrojíme jádřince. Do kastrolu vlijeme víno, přidáme skořici, vanilkový lusk, cukr a přivedeme k varu. Ztlumíme oheň a vložíme oloupané hrušky. Velmi pozvolna je vaříme 15 minut. Pak vypneme a hrušky necháme v nálevu vychladnout. Nutellu nahřejeme, aby změkla. Hrušky vyndáme z nálevu a dáme na talířky. Přidáme kopeček zmrzliny a hrušky polijeme rozehřátým lísko-oříškovým krémem a ozdobíme krokantem. Potřebujeme: 4 zralé hrušky, 300 ml bílého vína nejlépe muškátového, 1 ks skořice, 1 vanilkový lusk, 50 g krupicového cukru Omáčka: 150 g krému nutella Dokončení: vanilková zmrzlina, krokant