▶

Tescoma s chutí: Perníkový muffin

Troubu předehřejeme na 200 °C. Suché suroviny smícháme bez cukru. Vejce vyšleháme s cukrem do pevné pěny. Přidáme smíchanou mouku, kterou řádně vmícháme. Dále přidáme podmáslí, olej a vše důkladně smícháme. POZOR – mícháme tak, abychom pěnu neumlátili! Následně směs plníme do předem připravených košíčků. Potřebujeme: 300 g hladké mouky, 250 g jogurtu, 2 ks velkých vajec, 120 g cukru, 120 ml slunečnicového oleje, 2 KL (kávové lžičky) sody, 1 KL perníkového koření, 1 KL nastrouhaného zázvoru Na zdobení: Bílá čokoláda, hnědá čokoláda, černá čokoláda, olej, mandle, lískové ořechy, lentilky