▶

Tescoma s chutí: Hovězí tabulová špička s vařenou zeleninou a strouhaným křenem

Hovězí špičku dáme vařit s kořenovou zeleninou do hrnce, přidáme celý pepř a nové koření. Osolíme a dusíme doměkka 45 min. Uvařené maso vyndáme a necháme odpočinout. Na vývaru udusíme ostatní zeleninu, kterou ihned servírujeme společně s masem a křenem. Potřebujeme: hovězí špičku, kořenovou zeleninu s česnekem a cibulí, brokolici, květák, mrkev, petržel, brambory, strouhaný křen, nové koření a celý pepř, sůl