▶

2018-10-25 Tescoma s chutí VIP - Dýňový salát s kachním masem B069599

Suroviny: Kachní prso nakrájené na kousky, dýně, mix listových salátů, dýňový olej, dýňová semínka, sůl, pepř, balsamikový ocet, mrkev a bílá ředkev. Postup: Z mrkve a bílé ředkve pomocí spiralizéru značky Tescoma nakrájíme dlouhé zeleninové nudle. Na pánvi si nasucho opražíme dýňová semínka, poté přidáme olivový olej a restujeme na plátky nakrájenou dýni do změknutí (či ji upečeme v troubě), zakápneme lehce balsamikem. Na rozpálenou pánev dáme osolené a opepřené kachní kousky a krátce restujeme.