▶

Ovocný a bylinkový sirup

Ovocný sirup: 750g ovoce rozmačkáme, přidáme 400ml vody, dvě lžičky kyseliny citrónové (citrónová šťáva). Dáme do lednice na dvě hodiny a pak dáme na noc do nádoby se sítem odkapat. Bylinkový sirup: 1:1 si uděláme cukrový rozvar, zamícháme a přivedeme k varu. Do vychladlého sirupu přidáme bylinky (tymián, máta, meduňka, bazalka, citrón, limety. Varianty záleží na vaší chuti a sezóně surovin) a dáme na noc do lednice. Druhý den přecedíme přes síto. Sirupy nám v lednici vydrží cca 30 dnů. Celé díly můžete sledovat na Voyo.