▶

Batátový krém s chilli a dvoubarevnou mrkví - 19. 03. 2020

Suroviny: Olej 2 pl, cibule, zázvor nastrouhaný 1 kl, pórek bílá část, mrkev barevná 1 ks, chilli 1 kl, batáty 0,3 kg, vývar zeleninový 0,5 l, kokosové mléko 0,3 l, sůl a pepř. Postup: Vše dáme do polévkovaru a necháme vařit na program „krémové polévky“. Ve finále si polévku můžeme povolit zeleninovým vývarem a do hotové polévky přidáme lehce orestovanou mrkev. Vložka do polévky z orestované dvoubarevné mrkve, brambor, pórku a chilli.