▶

Míchaný listový salát se zeleninou a bazalkovým dresinkem

Epizody tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo! Suroviny na salát: Hrst míchaného salátu (lollo rosso, ledový salát, listy rukoly a listy bazalky). Postup: Saláty propláchneme a odstředíme. Suroviny na bazalkový dresink: Listy propláchnuté bazalky, ½ stroužku nakrájeného česneku, olivový olej, sůl, pepř, citrónová šťáva. Postup: Propláchnuté a odstředěné listy bazalky, česnek, olej, sůl, pepř a citrónovou šťávu důkladně nasekáme v sekáčku. Vzniklou kašovinu dle potřeby naředíme vodou. Suroviny na salát z nudliček z červené řepy - Vegetarián: Nudličky z červené řepy, salátová okurka na kostičky nakrájená, drcené vlašské ořechy, redukce aceta balsamica (nebo zahuštěné aceto balsamico), sůl. Postup: Veškeré připravené suroviny smích