▶

Krevety s mangovo-koriandrovým dipem

Epizody tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo! Potraviny: 500 g ocásků krevet bez hlavy, na dip: 1 zralé mango, 1 limeta, 1 chilli paprička (zbavit semínek), kousek zázvoru, lžička medu, sůl, pepř, 2 jarní cibulky, 2 lžíce majonézy, hrst čerstvého koriandru. Postup: Připravíme dip. Mango oloupeme a odkrájíme kousky. Zázvor nakrájíme. Jarní cibulku překrájíme. Do mixéru vložíme mango, zázvor, chilli papričku, překrájené cibulky a koriandr. Vymačkáme šťávu z limety a přilijeme do mixéru. Přidáme med, majonézu, sůl, pepř a rozmixujeme na jemný dip. Do sklenic servírujeme dip a vychlazené krevety.