▶

Poháry s perníkem a jablky - 02. 12. 2020

Potraviny: 200 g perníku nebo malých perníčků (můžeme si upéci klasický litý perník), pudink: 500 ml mléka, 50 g krupicového cukru, 1 balíček pudinkového prášku, 1 lžička skořice. Dohotovení:  250 g zakysané smetany, 100 ml smetany ke šlehání, 2 balíčky vanilkového cukru, 400 g jablek, lžíce medu, špetka skořice (případně badyán, hřebíček), ořechy. Postup: Jablka oloupeme a nakrájíme. Smícháme je s medem a kořením. Rozložíme do pekáčku a dáme péct. Perníky nakrájíme na kousky a naskládáme na dno pohárů. Uvaříme pudink a vlijeme na perníky do pohárů. Na krém vyšleháme šlehačku a smícháme ji se zakysanou smetanou. Krém přendáme do cukrářského sáčku a nastříkáme do pohárů na pudink. Přidáme pečená jablka a posypeme ořechy.