▶

Avokádové tousty s chilli, koriandrem a kukuřicí - 19. 03. 2021

Suroviny: Domácí toustový chleba, avokádo, rajčata na kostky, červená cibule najemno nakrájená, chilli, česnek, koriandr, lžička majonézy, sůl a pepř, citrón, kukuřice, listy rukola salátu, hoblinky červené cibule. Postup: Plátky toustu necháme v topinkovači opéct. Avokádo oloupeme a rozmačkáme nahrubo, přidáme rajčata, lžičku majonézy, kapku citrónu, strouhneme česnek, přidáme cibulku, chilli, koriandr, kukuřici a vše osolíme a zamícháme. Takto připravené avokádo natřeme ne tousty a ozdobíme rukola salátem, koriandrem, kukuřicí a cibulí.