▶

Salát ze smažených brambor a chřestu - 10. 06. 2021

Suroviny: Brambory na kostky, olej, tymián, sůl. Postup: Postupně orestujeme brambory na oleji do křupava. Suroviny salát: Hrášek cukrový lusky, chřest předvařený, jarní cibulky, červená cibule na plátky, restované brambory a pažitka, olej a kapka vinného octa. Postup: Tepelně opracované suroviny smícháme a ihned servírujeme. Ostatní: Sázená vejce dle potřeby.