▶

Budha bowl s avokádem a luštěninou - 22. 04. 2021

Suroviny: cizrna, fazolky barevné, mrkev na nudličky, quinoa zrno, bulgur se semínky, okurka, ledový salát, listy špenátu, koriandr, humus, avokádo, citrón, olej olivový, vinný ocet, sůl a pepř, pažitka, šalotka. Postup: V misce si z oleje, octa, soli, pepře, šalotky a pažitky uděláme dresink. Tímto dresinkem postupně ochutíme veškeré suroviny do našeho Budha Bowlu. Nakonec vykrojíme avokádo, které pokapeme citrónem. Humus dáváme do středu talíře.