▶

Mrkvovo-celerové placky

Suroviny: Vařená mrkev 2 ks, vařený celer bulva 1ks, vejce 1 ks, stroužek česneku, ovesné vločky, sůl a pepř, pažitka, olej. Postup: Mrkev a celer nastrouháme nahrubo, spojíme s vejcem a ovesnými vločkami. Okořeníme a přidáme nakrájenou pažitku a nastrouhaný česnek. Zamícháme a necháme cca 30 min stát. Vločky pohltí tekutinu a ze vzniklého těsta tvarujeme placky, které postupně smažíme na oleji. Navíc potřebujeme: Vařené brambory, máslo, pažitka. Navíc k namáčení: Tvaroh, chilli, okurka, sůl, pepř, olej. <span style="display: inline !important; float: none; background-color: transparent; color: #000000; cursor: text; font-family: sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0p