▶

Steak sendvič

Epizody tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo! Potraviny: 400 g hovězí svíčkové, 400 g bílého chleba chléb, 400 g strouhaného čedaru, 100 g másla, 200g směs salátových listů, 100 g červená cibule nakrájená najemno, 1 citron, olivový olej, sůl + pepř. Postup: Zahřejeme pánev s tukem. Vložíme očištěnou svíčkovou a opékáme ji ze všech stran. Pak necháme dopéct v troubě. Upečenou svíčkovou nakrájíme na tenké plátky.Na prkénko položíme jeden plátek chleba. Posypeme ho polovinou nastrouhaného sýra. Na sýr dáme plátky masa. Osolíme, opepříme, posypeme zbylým sýrem a zaklopíme druhým plátkem chleba. Sendvič pomažeme máslem a opékáme ho, až se sýr rozteče. Opečený sendvič rozkrojíme a servírujeme se salátem.