▶

Krůtí rizoto

Epizody tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo! Suroviny:Máslo 4 pl, 1ks cibule nakrájená najemno, krůtí stehna nakrájené na kostky 400 g, mrkev nakrájená na kostky cca 300 g, rýže jasmínová 0,5 kg, vývar kuřecí 0,8 l, kukuřice zrno mražená, hrášek mražený, sůl a pepř, strouhaný sýr 0,5 kg, pažitka nakrájená najemno. Postup:Na másle restujeme cibuli, přidáme krůtí maso, okořeníme a přidáme mrkev s rýží. Vše restujeme a zalijeme dobrým vývarem. Tekutinu necháme vyvařit a dáme do trouby na 20 min při 150 °C. Po upečení vmícháme do rizota hrášek a kukuřici. Necháme cca 5 min stát pod poklicí, hrášek a kukuřice se ohřeje. Sýr a pažitku dáváme až na talíři! Navíc si dejte k rizotu coleslaw salát.