▶

VIP - Restovaný filet z kapra

Epizody tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo! Suroviny:Očištěný filet z kapra, citronová šťáva, sůl, pepř, tymián citrónový, olivový olej.Postup:Filet z kapra nemarinujeme v oleji s citrónem. Okořeníme a orestujeme z obou stran na rozpálené pánvi. Teplý cizrnový salátSuroviny:Olivový olej, na kostky nakrájený (lilek, cuketa, paprika červená a žlutá) celkem 400 g, 3 ks nakrájená červená cibule, 4 stroužky česneku nakrájené nadrobno, sušená rajčata nakrájená na menší kusy 100 g, předvařená cizrna cca 400 g, hodně pažitky nakrájené nadrobno. Sůl a pepř.Postup:Na pánvi po kaprovi orestujeme zeleninu (lilek, cuketu), přidáme cibuli a česnek a nakonec přidáme rajčata. Krátce restujeme a přidáme cizrnu. Vše okořeníme a přidáme pažitku.