▶

VIP - Zelný salát s fenyklem a bažantí prsa

Epizody tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo! Suroviny:Červené zelí, mrkev, fenykl, citrón, zelené hroznové víno a vinagrette z lískových ořechů. Postup:V robotu nakrájíme postupně všechnu zeleninu na tenké plátky a následně ji promícháme s vinagrettem. Hrozny přidáme až nakonec. Suroviny na bažantí prsíčka:Bažantí prsa 8 ks, olej, drcené koření z (jalovec, pepř, rozmarýn), sůl.Postup:Na rozpálené pánvi restujeme na tuku okořeněná bažantí prsa. Ihned podáváme se salátem a pečené brambory