▶

VIP - Rýžový salát

Suroviny rýže:Rýže jasmínová 1 odměrka rýže, sůl a půl rysky vody. Postup:Rýži nasypeme od rýžovaru, dáme potřebné množství vody, osolíme a dáme vařit. Suroviny zelenina:Olej 2 pl, mrkev cca 200 g oloupaná a nakrájená na drobné kostky, řapíkatý celer cca 2 stonky nakrájený na kostky, kukuřice 200 g, červená cibule 1ks nakrájená najemno, cibule vídeňská z jedné cibule, mungo klíčky 100g (nebo jiné klíčky), sázená vejce 4 ks, sůl a pepř, pažitka a šalotkový dresink. Postup:Na pánvi orestujeme mrkev, přidáme cibuli a pak řapíkatý celer. Dál nerestujeme! K hotové zelenině přidáme kukuřici a klíčky. Vše zamícháme a přidáme rýži. Okořeníme a dochutíme dresinkem. Následně servírujeme a zdobíme vídeňskou cibulí a vejcem. Epizody tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo!