▶

Tescoma s chutí Pečené hranolky s kuřecím masem B203520

Potraviny: 700 g brambor, olivový olej, 500 g kuřecích prsou, 1 červená cibule nakrájená nadrobno, lžička uzené mleté papriky, 1/2 lžičky sušeného česneku, 70 g rajčatového protlaku, 200 ml vody nebo kuřecího vývaru, 2 lžíce žervé, 1 lžíce přírodní sójové omáčky, 60 g strouhané mozzarelly, nasekaná petrželka. Postup: Brambory nakrájené na hranolky namočíme do studené vody a necháme vyplavit škrob. Hranolky vyndáme z vody a osušíme. Pokapeme je olejem osolíme a promícháme a rozprostřeme na plech. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme 30-40 minut. Mezi tím nakrájíme maso na kousky. V pánvi orestujeme cibuli. Posypeme ji kořením, přidáme maso, osolíme a opékáme. Po chvilce přidáme protlak a vývar a maso v něm dusíme 15 minut. Pak do kuřecí směsi vmícháme žervé a sójovou omáčku. Upečené hranolky dáme do zapékací mísy na něj rozložíme pečené hranolky. Posypeme strouhaným sýrem a dáme na pár minut zapéct pod gril do trouby. Při servíro