▶

Tescoma s chutí Dezert s ovocným tvarohem B203964

Potraviny: Těsto: 150 g másla, 200 g moučkového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 4 vejce, 2 lžíce nastrouhané citronové kůry, 4 lžíce citronové šťávy, 140 g bílého jogurtu řeckého typu, 220 g polohrubé mouky, 2 lžičky kypřicího prášku, 100 g čokolády (mléčné a bílé). Ovocný tvaroh: 250 g měkkého tučného tvarohu, 100 g drobného ovoce, 30 g cukru + ovoce a čerstvá máta na zdobení. Postup: Do mísy robota dáme změklé máslo, moučkový cukr, vanilkový cukr, vejce, citronovou kůru a šťávu a vyšleháme do pěny. Do vyšlehané pěny vmícháme jogurt. Pak vmícháme prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem, a nakonec zapracujeme čokoládu nakrájenou na kousky. Těsto rozetřeme do chlebíčkové formy. V troubě vyhřáté na 160 °C pečeme asi 50 minut. Po upečení necháme mírně vychladnout, pak vyklopíme. Připravíme krém – Část ovoce rozmixujeme na pyré. Tvaroh promícháme s cukrem. Přidáme ovocné pyré a smícháme. Z vychladlého chlebíčku nakrájíme plátk