▶

Tescoma s chutí Linguine se srdcovkami B212338

Potraviny: 500 g těstovin linguine, 500 g mušlí srdcovky (3 x propláchnout ve studené vodě), 3 lžíce olivového oleje, 100 g šalotky nakrájené najemno, 6 stroužků česneku,1 chilli paprička chili eye bird nakrájená najemno, 100 g klobásy chorizo, 200 ml bílého vína, petržel, cherry rajčata Postup:  Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu.  Vložíme těstoviny a vaříme. V pánvi zahřejeme olej. Vsypeme šalotku a chilli papričku. Stroužky česneku nakrájíme na plátky, přidáme do pánve, restujeme. Do pánve přidáme nakrájené chorizo. Zalijeme vínem. Vložíme mušle. Zaklopíme a povaříme. Až se mušle otevřou přidáme nakrájená cherry rajčata, ochutíme nastrouhanou citronovou kůrou a šťávou. Přisypeme nakrájenou petržel. Přidáme scezené těstoviny. Promícháme a servírujeme.