▶

Tescoma s chutí Jogurtové vafle s ovocným pyré B203980

Potraviny: 150 g řeckého jogurtu, 1 vejce, 1 vanilkový lusk, 40 g hnědého třtinového cukru, 100 g hladké mouky, 15 g bramborového škrobu, 1 kypřící prášek do pečiva, špetka soli, 50 g rozpuštěného másla, olej. Pyré: 2 zmrzlé banány, 1 hrst mražených borůvek, 1 lžička prášku acai ber. Dokončení: hrst kokosových hoblinek, 2 lžíce hnědého třtinového cukru, 1 lžíce přepuštěného másla, jahody, javorový sirup. Postup: Do mísy dáme jogurt, vejce cukr, vanilku a promícháme. Vmícháme mouku, škrob, prášek do pečiva. Nakonec přidáme rozpuštěné máslo. Zahřátý vaflovač postříkáme olejem. Vlijeme těsto. Vaflovač zavřeme a pečeme. Do mixéru vložíme zmrzlé banány a borůvky. Přisypeme prášek acai a rozmixujeme. Kokosové hoblinky zkaramelizujeme na pánvi s cukrem a máslem. Teplé vafle servírujeme s ovocným pyré. Posypeme karamelizovaným kokosem. Pokapeme javorovým sirupem a ozdobíme čerstvým ovocem. Celé díly sledujte každý všední d